Un bar à vins près de Nîmes pour savourer des crus régionaux

À quelques minutes de Nîmes, ce bar à vins s’est développé en complément de la table voisine. Ici, on trouve des sélections de vins locaux, issus notamment des Costières de Nîmes ou du Pic Saint Loup, ainsi que d’autres appellations régionales. Le choix varie au fil des semaines, avec l’idée de mettre en avant des domaines souvent méconnus, mais toujours en phase avec la saison et les produits servis.

Vins rouges

Vins blancs

Vins rosés

Des accords mets-vins qui ont du sens

Le bar à vins ne se limite pas à un simple verre. On peut y associer des tapas, des ardoises de fromages affinés, des charcuteries, des légumes marinés, parfois même des préparations inspirées de la cuisine française traditionnelle. L’idée est de créer un moment gourmand et accessible, où chacun déguste à son rythme. Cette approche, plus détendue, permet de découvrir de nouveaux crus, de tester des mariages inattendus et de partager un instant sincère entre amis ou collègues.

Ardoises de fromages et charcuteries sélectionnées selon la saison

Vins au verre pour varier les plaisirs

Adaptation de certaines propositions selon les envies

Un lieu flexible et ouvert aux événements

L’ambiance invite à se poser après une journée de travail, à organiser un afterwork, ou à célébrer un événement en plus petit comité. La privatisation est envisageable, offrant la possibilité d’accueillir un groupe, de prévoir des plateaux spéciaux (fruits de mer sur commande 24h à l’avance, par exemple), ou d’agrémenter la soirée d’une bouteille particulièrement appréciée. L’idée est de s’adapter, toujours, aux personnes présentes.